Food fight

Klar til kamp!

Vores mest populære kokkeskole. Sammen skaber vi en stemning med høj intensitet og arbejder med sammenhold, samarbejde, koordinering og planlægning. Alt sammen pakket ind i et konkurrence element og sat under en deadline.

I vil løbende blive vurderet af vores kokke i disciplinerne: håndtering af fødevarer, orden i køkkenet, kommunikation, samarbejde, overholdelse af tid, præsentation og anretning og selvfølgelig det vigtigste nemlig SMAG.

Dette kokkekursus kan opgraderes til gourmet med luksusråvarer og topvine for kr. 200,- ekstra pr. person eksklusive moms.

 

Kurset indeholder:
  • Velkomstdrink med snacks og introduktion
  • Kokkeskole med skarp konkurrence
  • Vine, øl og vand ad libitum fra start til slut
  • 4 retters middagsmenu med vine
  • Kaffe, the og en lille sød sag

1.400,-
ex. moms pp. ved min. 12 personer.